Punajuuri-herukkasmoothie

Tämä ihanan kirpeä ja raikas smoothie sisältää kaiken muun hyvän lisäksi runsaskuituista punajuurijauhetta, joka sisältää mm. B9-vitamiinia sekä muita elimistölle tärkeitä folaatteja. Lisäksi smoothie sisältää magnesiumia, fosforia, E-vitamiinia ja C-vitamiinia yli puolet päivän tarpeesta.

Auringonkukansiemenissä on aivoille sopivaa hyvälaatuista rasvaa, sekä todella paljon proteiinia. 

Punajuuri-herukkasmoothie

2 dl kookoskermaa tai maustamatonta jogurttia

1 banaani

2 dl pakastettuja punaherukoita tai puolukoita

2 rkl punajuurijauhetta

0,5 dl kaurahiutaleita

0,5 dl yön yli liotettuja auringonkukansiemeniä

(vettä)

Liota auringonkukansiemenet yön yli, jolloin saat niistä helpommin sulavia ja ravintoaineet imeytyvät paremmin. Huuhtele ja siivilöi ne aamulla ja laita kaikki ainekset blenderiin. Aja smoothieksi

One Comment Lisää omasi

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.